REFARM北海道～農から生まれた収穫祭のお知らせ

お手伝いしているイベントのお知らせです。
ご都合付きましたらぜひご参加ください。


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　『食べる』ことは『つくる』こと
　　ＲＥＦＡＲＭ北海道　農から生まれた収穫祭のお知らせ
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2008年、「これからの農業標準を作る＝ＲＥＦＡＲＭ」をコンセプトに、
農家のこせがれネットワーク（ＲＥＦＡＭＲＭ）が発足。
東京を皮切りに全国で設立発表会が行われました。

北海道では、2010年1月11日に設立発表会を開催後、北海道を
盛り上げようと、地域に密着した活動を展開してきています。
今回は、『食べる』ことは『つくる』ことをテーマに収穫祭を行います！


【イベント趣旨】
消費者は『食べる』ことで『つくる』ことを支えています。
農業者も消費者のひとりであり、みな同じ生活者です。

北海道の農家が一生懸命に育てた野菜、素材と真剣に向き合って
くれたシェフ、そうして生まれた素晴らしい料理をじっくりと味わいながら、
北海道農業について語り合いませんか？

農家と友達になりたい、いつも疑問に思っていたことを聞いてみたい、
料理を味わって北海道の農業を感じてみたいなど、REFARM北海道や
この収穫祭への関わり方も自由です。

特に、今年は高温など異常気象に農家は悩まされ、多くの農産物が
影響を受けました。現場での苦労を共有し、「食べる」ことで農業を支え
られるんだ、と考えるきっかけを提供したいと考えています。

そんな些細なことが、きっと、北海道の元気につながるはずです。
農家も、こせがれも、生活者も、ぜひお気軽にご参加ください。

【イベント概要】
日時：2010年11月28日(日)17時開始
場所：トラットリア/ピッツェリア　テルツィーナ
札幌市中央区北2条東4丁目
サッポロファクトリー　レンガ館
http://homepage3.nifty.com/terzina1998/
会費：5000円
定員：45名
締切：募集人数に達し次第、受付終了
申込：以下のwebサイトに必要事項記入の上お申し込み下さい。
https://spreadsheets.google.com/viewform?hl=ja&formkey=dEF2dTBnOVFzakZUSmVITnl4MkpQcEE6MQ#gid=0


(注)募集終了しました！11/24


主催：REFARM北海道
http://ameblo.jp/kosegarenet-hokkaido/